ベトナムフレンチ雑貨ショップ Crea Fortune （クレアフォーチュン）のブログ

apple juice

買い付けの途中に休憩したカフェで注文した、アップルジュース。こっちのジュースは基本的に果汁１００％。
日本ではちょっと贅沢品です。私はよくアップルジュースを頼みますが、新鮮な証拠に、ちょっと時間が経つと変色してとてもまずそうなものになってしまいます。
この日も、友達に手紙を書いているうちに、茶色に・・・。
そして、リンゴなのにパイナップルのへた・・。
おまけに、ストローが巻かれすぎてて飲みにくいし、飲んで口を離したら、ストローからジュースがぼたぼたおちてくるという、ちょっとくせものジュースでした。

はっぱ。

ベトナムは食生活に葉っぱが欠かせません。
野菜、香草、
日本では考えられないほどの葉っぱが、
どかんと食卓に並びます。
日本では香草は高いので、たくさん食べることもないので、
その分ここへくると
山盛り載せて食べたりします。

これは、あんまり入れてませんが春巻きに香草を入れたところです。


そして、食べるもの以外でも葉っぱの存在は身近。
お皿に敷いてあったりするのはしょっちゅう。
今回お友達と行った公園のレストランでは
何気なくおしぼりが葉っぱで結んでありました。
さりげない演出にあたたかい気持ちになりました。
でも、ベトナム人にとっては日常茶飯事なことなので、
喜んで写真まで撮ってる私を、日本人だね・・・・と、ベトナム人は冷静に見つめていました。

キャップ。

今回のベトナム滞在中に、うちのHPでも販売している、ガラス商品の工房を見せてもらってきました。
何気なく何枚も写真を撮って、帰国してからよく見てみたら、
キャップに顔が・・・。

大好きなアーティチョーク

ベトナムへ来るようになってから大好きになったもののひとつが、
アーティチョーク。
日本ではなかなか手に入らないから、ここへくるとアーティチョークに反応してしまう。
とりわけ美味～！ってものでもないのかもしれないけれど、
ちょこっとしか食べるところのないのを、友達とお喋りしながら一枚ずつはがして食べる、
そんなまったりとした時間も好き。

この日は、あまりにものんびり食べてたから、店員さんにさげられそうになって、
「まだです！！！」と、また食べ続けました。

ベトナムの時間の流れにぴったりな食べ物のような気がします。

ハノイの花屋さん

ベトナム買い付けから戻ってきました。
今回は2週間と短い日程だったので、ばたばたといそがしく見てまわりました。
そんな中で見つけたハノイの花屋さん。
私が滞在しているホテルの斜め前に、急に移転してきました。
彼女はパリで花屋を経営していた経験を持つ、フランス国籍のベトナム人女性。
今までのベトナムにはなかった素敵な花がたくさん並んでいました。
日本からも仕入れているとか・・・。
こんな花屋さんが目の前にあったら、
これからのハノイでの滞在が楽しくなりそう・・・。
やっぱり、花はいいなぁ～。